Privacy Policy di MUMI IZAKAYA
(ai sensi del Regolamento UE 2016/679 “GDPR” e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018)

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è SACI SRL, con sede in Via del Riale, 22 – 20015 Parabiago (MI), e-mail: info@mumizakaya.it. Il marchio MUMI IZAKAYA è un brand di SACI SRL.

2. Tipologia di dati trattati

Il sito può raccogliere e trattare:

  • dati anagrafici e di contatto (nome, cognome, e-mail, telefono);

  • dati relativi alle prenotazioni o richieste effettuate tramite modulo o altri canali di contatto;

  • dati tecnici di navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, data e ora di accesso, URL di provenienza), raccolti in forma anonima e aggregata per finalità di sicurezza e manutenzione.

Il sito non utilizza cookie di profilazione o strumenti di analisi avanzata (come Google Analytics).
Per maggiori informazioni sui cookie tecnici utilizzati, consultare la Cookie Policy.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

Finalità Base giuridica
Gestione delle richieste di informazioni, prenotazioni o ordini da asporto/delivery Esecuzione di un contratto o misure precontrattuali (art. 6, lett. b, GDPR)
Adempimento di obblighi di legge (contabili, fiscali o di pubblica sicurezza) Obbligo legale (art. 6, lett. c, GDPR)
Sicurezza e corretto funzionamento del sito web Legittimo interesse del titolare (art. 6, lett. f, GDPR)

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati avviene con strumenti informatici e telematici, adottando misure di sicurezza adeguate a proteggere l’integrità e la riservatezza dei dati personali.
I dati non sono soggetti a processi decisionali automatizzati o profilazione.

5. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati possono essere comunicati a soggetti esterni che forniscono servizi tecnici o gestionali (es. hosting provider, gestore del sito, consulenti amministrativi), nominati Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.
I dati non saranno diffusi né trasferiti fuori dallo Spazio Economico Europeo.

6. Conservazione dei dati

I dati personali saranno conservati:

  • per il tempo necessario a gestire la richiesta o prenotazione;

  • per un periodo massimo di 24 mesi per eventuali comunicazioni successive;

  • per i tempi previsti da obblighi di legge in materia amministrativa e fiscale, se applicabili.

7. Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, tra cui:

  • diritto di accesso ai dati personali;

  • diritto di rettifica, cancellazione o limitazione del trattamento;

  • diritto di opposizione al trattamento;

  • diritto alla portabilità dei dati, ove applicabile.

Le richieste possono essere inviate a: info@mumizakaya.it.

L’interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Minori

Il sito e i servizi offerti non sono destinati a minori di 16 anni. Eventuali dati forniti saranno cancellati tempestivamente dal Titolare.

9. Cookie

Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici e di navigazione, necessari al suo funzionamento.
Non vengono utilizzati cookie di profilazione o tracciamento di terze parti.
Per ulteriori dettagli, consultare la Cookie Policy.

10. Aggiornamenti

La presente informativa potrà essere aggiornata in qualsiasi momento.
Ultimo aggiornamento: ottobre 2025.